Viele, insbesondere ältere Menschen, kennen diese Bonbons noch aus ihrer Kindheit. Der süße Geschmack, den diese Klümpkes haben, stammt aber ausnahmsweise nicht vom Zucker sondern vom Honig. Dies bedeutet natürlich nicht, dass der Verzehr vom Zahnarzt empfohlen wird, aber lecker sind sie allemal. Die Honigbonbons werden von mir nicht selbst hergestellt, da dies viel zu aufwändig wäre. Aber sie werden liebevoll in handgefertigten Tüten zu 100 g verpackt und dann verkauft.
Zutaten: Vollmilch (43%), Zucker, Glukosesirup, Honig (8,6 %), Sahne, pflanzliches Fett ungehärtet